Les vins d’Anjou, le goût et la tradition.

Au sud d’Angers, sur la commune de Saint-Lambert-du-Lattay, s’étendent les 14 ha de vignes du domaine de la Grande Chauvière. Depuis 1906, quatre générations se sont succédées pour cultiver un terroir et une passion familiale. Ici, les vins typiques de la région sont produits de manière raisonnée et respectueuse de la nature.

Ce sont sur ces pentes douces qui descendent jusqu’aux rivières Layon et Hyrôme que murit le cépage chenin blanc. Il est la base du célèbre AOC Coteau du Layon, vin moelleux idéal en apéritif et pour accompagner le foie gras.

L’exploitation produit aussi des vins d’Anjou, rouge, blanc, rosé et cabernet qui dévoilent une palette d’arômes tout aussi panachée que leurs robes.

L’exposition, la qualité du sol, l’équilibre des mélanges de cépages, tout participe à l’élaboration de vins d’exception dans la plus pure tradition.

La famille Levoye est fière de son héritage et de ses savoirs faire qu’elle met au service du goût pour la plus grand plaisir de ses clients.