Producteur : CERFS DES EAUX CLAIRES
Principaux produits en magasin :
Conserves de cerf
Les cerfs sont élevés en semi-liberté  sur un parc de 68 hectares. Ils sont nourris avec du foin des prairies, du maïs et de l’orge ainsi que des céréales, le tout produit à l’exploitation.
Produits issus de l’élevage : Civet, terrrines, rillettes et saut

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Localisation du producteur : VOEUIL ET GIGET 16400

Producteur : EARL CAMUS DOMAINE DE TOUT L' Y FAUT
Principaux produits en magasin :
Cote de Blaye, asperges, confitures
Voir le site : http://www.blaye-asperges-vins.com/accueil/
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Localisation du producteur : MARCILLAC 33860

Producteur : EARL COQUE A MIEL
Principaux produits en magasin :
Miel

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Localisation du producteur : TAIZE-AIZIE 16700

Producteur : EARL DE LA FONT-GARNIER
Principaux produits en magasin :
Pâtes de blé dur, en vrac, sachet et boite saveur.
Céréalier - Producteur Récoltant Transformateur. Gamme saveur : piment d’Espelette, cognac, cacao, spiruline, noisette et curry En savoir plus : https://www.lafont-garnier.fr
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Localisation du producteur : SAINT MEDARD DE BARBEZIEUX 16300

Producteur : EARL FERME DU RIVEAU
Principaux produits en magasin :
Confiture, soupe
La ferme implantée familaile a été reprise par Marion Jasmain dans "un lieu beau et préservé", elle produit uniquement en Bio ses fruits et légumes pour la fabrication des soupes et des confitures.

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Localisation du producteur : HIESSE 16490

Producteur : EARL LE PETIT BOIS LA FERME DE L'OREE
Principaux produits en magasin :
Gamme de légumes secs en vrac ou en sachet
Pascale CROC et Gary CHARRÉ se sont installés en 1993 et 1997, ils gèrent tous deux la Ferme de l’Orée. Leur leitmotiv « une alimentation saine, savoureuse et équilibrée, en circuits courts » Produits prinicpaux : conserve de pois chiches,huile de cameline, chanvre, colza et tournesol, graines de chanvre entières en sachet.
Plus d’informations sur : https://www.lafermedeloree.fr/
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Localisation du producteur : THEZAC 17600

Producteur : EARL LERISSON
Principaux produits en magasin :
Produits à base noix
La ferme familiale située en Sud Charente aux portes du Périgord exploite la noyeraie, les vignes et les cultures céréalières. Depuis 1995, la ferme transforme les noix récoltées en produits de gastronomie.
Les trois variétés de noix, Franquette, Fernor

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Localisation du producteur : REIGNAC 16360

Producteur : EARL LES PISCICULTURES BELLET TRUITE BELLET
Principaux produits en magasin :
Truite fumée, terrine, soupe …
Le producteur est basé à quelques kilomètres d'Angoulême en Charente, , l'entreprise s'est spécialisée dans l'élevage de salmonidés au sein d'un environnement naturel privilégié.

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Localisation du producteur : TOUVRE 16600

Producteur : EARL TEXIER-PICHOT
Principaux produits en magasin :
Glace, crème
Éleveur de vaches normandes en Périgord Vert entre Angoulême et Périgueux. Fabricant de produits laitiers issus de l'exploitation, yaourt, lait crème et surtout crèmes glacées. En conversion à l'agriculture biologique.
Plus d'informations sur : http://www.glace-de-la-ferme-texier.fr/
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Localisation du producteur :  24320

Producteur : EIRL NEAUD RODOLPHE
Principaux produits en magasin :
Pâtes sèches artisanales
Gamme traditionnelle de pâtes, aux œufs, Bio, aromatisées (piment d’Espelette, ail des ours, ortie, algues, angélique, safran), Bleu-Blanc-Cœur
En savoir plus sur le site : https://www.melleetunepate.fr/
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Localisation du producteur : MELLE 79500

Producteur : ESCARGOT DU POITOU
Principaux produits en magasin :
Escargots cuisines bocaux ou surgelés
« Les escargots sont élevés dans des parcs enherbes, je n'utilise aucun pesticides ou insecticides » - Corinne LHOSTE

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Localisation du producteur : SAINT SAUVEUR 86100

Producteur : FERME DU PRESSOIR
Principaux produits en magasin :
Cidres, vinaigre
Tous les aromates utilisées sont d’origine locale (Angélique du Marais Poitevin, safran de Sauzé Vaussais) ou d’origine française (piment d’Espelette, algues de Bretagne, Ail des ours et ortie de producteurs français).

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Localisation du producteur : CRAON 53400

Producteur : LUCIE MOY FESTOYER
Principaux produits en magasin :
Pâtes à tartiner préparées  à base de légumes de la ferme
Fest'Oyez se présente comme l'Assiette paysanne nomade. A la fois traiteur, crêperie itinérante et fabricant de tartinables aux saveurs originales Lucie et Jonas utilisent tous les produits de la ferme familiale de la Grande Métairie qui fait la part belle à la biodynamie et à l'Agriculture Biologique à Biossac en Charente.
Plus d'informations sur le site : https://festoyez.wixsite.com/festoyez
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Localisation du producteur : RUFFEC 16710

Producteur : GAEC DES EPARDEAUX
Principaux produits en magasin :
Huile de colza  1 re pression à froid en 1l ou 50 cl
Exploitation de polyculture et élevage de bovins, installée à Saint Amant de Bonnieure en Charente.  Outre l'élévage, il existe une production d'huiles de colza et de tournesol cultivés en agriculture raisonnée contrôlée.

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Localisation du producteur : SAINT-AMANT-DE-BONNIEURE 16230

Producteur : GIE CANARD DU TERROIR MAISON DE CHARENTE
Principaux produits en magasin :
Produits à base de canard, foie gras, conserves
Regroupement de deux savoir-faire : Chez Morille, l’éleveur et La Maison de Charente, l’artisan.
Élevage de canard gras en plein air (Chez Morille) et découpe et transformation de canard gras de façon artisanale et traditionnelle (La Maison de Charente).
Voir le site pour l’élevage des canards : https://chezmorille.fr
Voir le site pour la transformation : http://www.lamaisondecharente.com
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Localisation du producteur : AUGE 79400

Producteur : HENARD DIDIER LA FERME DE GENAC
Principaux produits en magasin :
Légumes de saison, frites et betteraves sous vide, fruits (cerises, fraises, pommes, pêches…), jus de pommes, graines de moutarde légumes secs ( lentilles, haricots, flageolets, petits pois), soit env 100 articles.
Exploitation d'une dizaine d'hectares de maraichages en agriculture raisonnée à Genac en Charente. Grand choix de fruits et légumes de saisons cultivés tout au long de l'année, dont plusieurs variétés de pommes de terre, choux et des légumes "oubliés" tels que panais, patidou, topinambour...

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Localisation du producteur : GENAC 16170

Producteur : LA LUMINEUSE
Principaux produits en magasin :
Produit a base de poisson
La Lumineuse : conserverie de l'île d'Oléron crée en 2012. 17 recettes de rillettes, condiments, soupes à base de poissons le plus souvent en provenance du port de la Cotinière. Les fondateurs font le choix de valoriser les produits locaux.
Plus d'informations sur le site : https://delphineetolivier.fr/
et le site : https://www.lalumineuse.fr/
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Localisation du producteur : SAINT PIERRE DE L'OLERON 17310

Producteur : LA PICHOTTE
Principaux produits en magasin :
Chocolat
La Chocolaterie artisanale La Pichotte de La Rochefoucauld tenue par Jean-Luc Drochon vous propose  une gamme de chocolats d’exception … des bonbons de chocolat, à la liqueur de Cognac, des assortiments, les palets au chocolat pour déguster avec le café …
Site internet : https://www.chocolaterie-la-pichotte.fr
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Localisation du producteur : LA ROCHEFOUCAULD 16110

Producteur : LES POTS GOURMANDS
Principaux produits en magasin :
Confitures, pate de fruit
Artisans confituriers depuis 2011, champions de France 2016 aux Confituriades. Elaboration de confitures à partir de fruits sélectionnés principalement auprès de producteurs locaux. Confitures fabriquées à Senillé dans la Vienne, sans colorant ni conservateur et dont  les parfums évoluent au gré des saisons.
Plus d'informations sur le site : http://www.lespotsgourmands.com/index.php
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Localisation du producteur : SENILLE ST SAUVEUR 86100

Producteur : LES VERGERS DE BERTOUNECHE
Principaux produits en magasin :
Pruneaux
Exploitation familiale située dans le Lot et Garonne, spécialisée dans la culture et la fabrication de véritables Pruneaux d'Agen, de jus et de crème de pruneaux depuis 2010. Agriculture raisonnée. Appellation d'origine controlée.
Plus d'informations sur le site : http://www.bertouneche.com/index.php
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Localisation du producteur : ST COLOMBE DE LAUZON 47410

Producteur : SARL DES ESTUAIRES
Principaux produits en magasin :
Chips
Exploitation familiale de Meursac en Charente-Maritime, spécialisée dans la pomme de terre en argiculture raisonnée et la production de chips au sel de l'ïle de Ré. Elle produit également des tomates, tomates cerises, des céréales et des pieds de vigne. 
Plus d'informations sur le site : https://www.distributeur-pommedeterre.fr/
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Localisation du producteur : MEURSAC 17120

Producteur : SARL LE MOULIN DE BOURGON
Principaux produits en magasin :
Farine de meule, blé t80,t110,t150 triticale, sarrasin, mais, polenta, lentilles, pois chiches préparation pour millas.
Producteur de farines de blé, sarrasin, lentilles, pois chiches, issues de l'agriculture biologique à Valence en Charente. Farines moulues à la meule de pierre dans un moulin à eau restauré en 2011. site internet : https://le-moulin-debourgon.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral#summary
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Localisation du producteur : VALENCE 16460

Producteur : SARL HUMUS D RIVESALINE
Principaux produits en magasin :
Gros sel de l'ile de ré, sel fin et fleur de sel, caramel, conserves de salicornes, algues séchées, moutarde .
Producteur de sel marin de l'île de Ré et aliments sains à hautes qualités nutritives depuis 2003. Production manuelle et vente des produits issus des ressources naturelles, sel gris, fleur de sel aux différents parfums, salicornes et moutardes bio. Plus d'informations sur le site : https://www.rivesaline.fr/

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Localisation du producteur : BOURGNEUF 17220

Producteur : SAS AMANDES ET OLIVES DU MONT BOUQUET
Principaux produits en magasin :
Amandes et olives
« Nous c’est Laurence et Jean ! L’idée de notre reconversion nous est venue en découvrant, au détour de vacances dans le Gard, l’existence d’un verger rare en France : celui de l’amandier !
Début des Années 90, nous avons donc décidé de nous lancer un challenge, quitter notre région natale et nos boulots respectifs pour rejoindre les 150 derniers producteurs d’amandes en France. »
Notre sélection : Ammandes et Olives
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Localisation du producteur : BOUQUET 30580

Producteur : SCEA DE BOISVERT
Principaux produits en magasin :
Marrons

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Localisation du producteur : TAIZE-AIZIE 16700

Producteur : SCEA PISCICULTURE DE LUSSAIS
Principaux produits en magasin :
Truite
La pisciculture de Lussais, exploitation familiale, située à Chef Boutonne dans les Deux-Sèvres est spécialisée depuis 1985 dans l'élevage de salmonidées (diverses variétés de truites)en bassins et la transformation artisanale des truites, truite fumée, oeufs de truites, pavés, carpaccio...
Plus d'informations sur le site : https://www.pisciculture-lussais.fr/index.html
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Localisation du producteur : CHEF BOUTONNE 79111

Producteur : XO FOOD XO GOURMET
Principaux produits en magasin :
Produits sucrés salés aux arômes de cognac
Un gamme très large de produits festifs, sucrés salés, tatinables, et produits apéritifs. Le cognac est utilisé comme un exhausteur de goût.
Le site Internet : https://xo-gourmet.fr/
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Localisation du producteur : COGNAC 16100

Producteur : AUX  PETITS BIZ'CUITS
Principaux produits en magasin :
Biscuits secs
Fabrique artisanale de biscuits  au Gond Pontouvre en Charente depuis 2011. Fabrications entièrement faites maison, sans colorant ni conservateur. Produits sucrés, salés et entremets. Fabrication sur commande possible. Spécialité meringues au chocolat et macarons.

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Localisation du producteur : Gond Pontouvre