La Belle Fermière présente la SCEA du Champ du Frêne, située à Saint-Fraigne en Nord-Charente.
Vingt-cinq hectares de vignes, des céréales, une centaine de ruches, une distillerie, une société de centrales photovoltaïques… c'est un vrai pôle économique!

Distillerie à St-Fraigne

Le Champ du Frêne distille l'ensemble de la production Cognac et utilise le reste pour la production de Pineaux des Charentes, Vins de Pays Charentais, et Jus de raisins.
Ils privilégient le travail du sol dans le but de réduire au maximum les herbicides et n'utilisent plus aucun herbicide dans la vigne depuis plusieurs années.
Le Champ du Frêne vous propose de subtils Cognacs vieillis en chai, au contact de fûts de chêne: fruités ou plus boisés, ils s'adaptent à chaque occasion.

Leur gamme de Pineaux

Conçus au sein de l'appellation Cognac, les Pineaux du Champ du Frêne sont tous issus d'un mariage entre moût de raisins et du Cognac du domaine et conviennent parfaitement pour l'apéritif ou bien pour accompagner du melon, un dessert, type gâteau, crème, ou un foie gras.
A déguster frais!

Le Pineau des Charente Blanc 14 ans a des notes de fruits type pêche, fruits secs et confits.
Le Pineau des Charente Blanc est rond et généreux.
Pineau des Charente Rosé, issu d'un mariage entre moût de raisins rouges et du Cognac du domaine, il possède une belle robe rubis et un goût fruité.