L’exploitation familiale maraichère

Camille, vendeuse au magasin de producteurs La belle Fermière à Ruelle a rendu visite à Laurent  par une journée pluvieuse à la mi-août.

L’exploitation familiale maraichère d’environ 3 hectares divisée en deux parcelles, est une exploitation en polyculture, favorisant une agriculture raisonnée.

En pleine saison estivale nous avons pu visiter les serres où sont cultivées, notamment plusieurs variétés de tomates, cornues, rondes , poivrons et aubergines … mais aussi les cultures en pleine terre, les stars de l’été,  les courgettes ainsi que les plantations de carottes et de poireaux  que vous retrouverez en rayon dès cet automne.

Trois générations de maraichers en Charente

Le maraicher Laurent Pineau, producteur associé de la Belle Fermière, a pris la suite de son père avec sa femme Nathalie et sont aujourd’hui,  épaulés par leur jeune fils qui vient de les rejoindre. L’exploitation est située au nord-ouest d’Angoulême dans une vallée alluviales de la Charente bénéficiant d’une terre riche en sédiments et sablonneuse.